AcinoEbbro Food&Wine

Nella puntata del 2 febbraio 2015 di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato Rino Silvestro, esperto di olio extravergine d’oliva e fiduciario Slow Food Napoli, col quale ha parlato appunto di oli. 

Nella puntata del 26 gennaio 2015 di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato Lorenzo Diana, che ha parlato del Caan, centro agroalimentare di Volla, finalmente in attivo dopo la sua presidenza, e della prossima inaugurazione del Mercato Ittico di Napoli. 

Nella punatat del 19 gennaio 2015 di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha ospitato le donne della Kumpania, associazione di donne rom e napoletane, con le quali ha parlato di Chikù. il primo ristorante italo-romanì a Scampia.

Nella puntata del 12 gennaio di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato Alice e Bruno Paillard proprietari di una delle migliori maison di champagne.

Nell’ultima puntata del 2014 di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ci ha portato alla scoperta degli spumanti italiani assieme a Francesco D’Agostino, direttore della rivista Cucina e Vini e della guida Sparkle. Consigli sugli spumanti per festeggiare l’ultimo giorno dell’anno.

Nella puntata del 22 dicembre di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato il fotografo Oliviero Toscani ed il professor Domenico De Masi, con i quali ha parlato di pizza, partendo dal progetto editoriale “Tu vuò fa il napoletano”, curato da Toscani per l’azienda Contadi-Castaldi. Il binomio tra bollicine e pizza, una …

Nella puntata dell’8 dicembre di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato il giornalista Antonio Paolini sul seminario sulle Agromafie tenutosi all’Università Iulm di Milano, e al quale ha chiesto consigli sui vini per il Natale.

Nella puntata del 1 dicembre di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato i grandi maestri della pizza napoletana Gino Sorbillo e Gianfranco Iervolino, che hanno parlato anche del loro impegno sociale. 

Nella puntata del 17 novembre di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato Simone Sabaini per parlare della storia del cioccolato e di Sabadì, il giorno che forse non esiste. 

Ospiti nella puntata del 10 novembre di ‘Acino Ebbro‘ i giovani produttori di vino Antonio e Luca Palumbo per parlare delle vigne di Napoli.