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Disponibile il podcast della puntata del 17 ottobre 2018 di Acino Ebbro.

VENERDI’ 27 OTTOBRE Il Vesuvio che non ti aspetti e sa sorprenderti in maniera coinvolgente sta certamente tra i filari della cantina Sorrentino. A Boscotrecase in via Fruscio, dove soffia sempre il vento. La famiglia è alla quarta generazione di produttori che sono riusciti a salvaguardare l’identità territoriale dei vini …

Le storie difficili spesso portano a grandi risultati. E’ questo il percorso in ripida salita che l’uva catalanesca ha seguito sino ad oggi. Frenata in partenza dalla poca lungimiranza di chi non aveva pensato a registrarla come uva da vino, oggi vestita dell’etichetta con l’ormai celebre nome Katà delle Cantine …

Ecco il podcast della puntata del 13 giugno 2016 di Acino Ebbro. Viaggio nei sapori di Puglia con Salvatore Pulimeno, segretario di Slow Food Puglia. Ricchissimo viaggio tra i tanti territori della Puglia, tra tradizioni enogastronomiche, aziende agricole e vitivinicole, ristoranti e osterie, e comunità di pescatori.

Benny Sorrentino è una giovane enologa e produttrice di vini sul Vesuvio a Boscotrecase. La sua azienda lavora in regime biologico e pratica una agricoltura molto rispettosa dell’ambiente e del paesaggio. I vini sono di altissima qualità e raccontano la tradizione vitivinicola vesuviana avvalendosi dell’ ausilio delle tecniche moderne in …

Da un’analisi di Mediobanca, commissionata da Ornellaia e che ha coinvolto anche Censis e Liv-ex, emerge che l’investimento nel settore vitivinicolo è più redditizio rispetto al settore finanziario. Secondo questo studio un euro investito in vino nel 2001 è cresciuto a 5,4 euro a inizio 2016. Lo stesso investimento su …

Tornano le streghe ed il disturbatore con Route V&G: tema della puntata Birra vs Vino…voi cosa preferite?   BUON ASCOLTO!

Alle 19.00: La trasmissione enogastronomica di Radio Siani , Acino Ebbro ospita Luigi Moio,  enologo e produttore di vino.Luigi Moio è tra gli enologi di spicco in Italia. E’ campano di Mondragone ed è alla quarta generazione di produttori in famiglia. Quintodecimo è la sua azienda vitivinicola a Mirabella Eclano. Professore …

Luigi Moio è tra gli enologi di spicco in Italia. E’ campano di Mondragone ed è alla quarta generazione di produttori in famiglia. Quintodecimo è la sua azienda vitivinicola a Mirabella Eclano. Professore ordinario di Enologia al Dipartimento di Scienze Agrarie dell’Università degli Studi Federico II di Napoli. Presidente della …

 Oggi a Radio Siani: Alle 19.00: Ospiti di Marina Alaimo ad ‘Acino Ebbro’ Emanuela Piancastelli dell’azienda vinicola ‘Terre del Principe, Liliana Lombardi dell’agriturismo ‘Le campestre’ e Rosanna Marziale, chef stellata del ristorante ‘Le colonne’, tre donne di successo della provincia di Caserta. (Replica)   Alle 20.30: “22 minuti” settimanale di Europa …