Chef Gennaro Langellotti Ingredienti: kg 1 farina primitiva di tipo 1 kg 1,100 di uova intere gr. 400 di burro di Fattoria Italiana Fiandino gr 20 di sale gr 200 di lievito naturale liquido gr 70 di zucchero gr 15 di miele di acacia del Vesuvio gr. 5 …
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Malazè: a settembre la XII edizione
Gusto, Mito e Storie, Archeologia e Natura: quattro itinerari per oltre settanta eventi a Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Procida e Napoli Nasce Malazè Experience per la promozione dei Campi Flegrei È stata presentata la XII edizione di Malazè, levento enoarcheogastronomico del territorio flegreo che si terrà dal 2 …
Leggi Tutto »Nasce il Presidio Slow Food dell’Albicocca del Vesuvio
La presentazione martedì 11 luglio a San Sebastiano al Vesuvio Martedì 11 luglio alle ore 18,00 presso la sede della Protezione Civile in via Michele Capasso a San Sebastiano al Vesuvio (NA) si presenta il nuovo Presidio Slow Food dell’Albicocca del Vesuvio, la crisommola. Intervengono all’appuntamento, oltre ai produttori …
Leggi Tutto »Nasce Fresca24: l’inaugurazione dell’ortoNegozio di Aversa
Mercoledì 12 luglio 2017 alle ore 19,00 s’inaugura ad Aversa in via Nobel il primo ortoNegozio di Fresca24. Fresca24 è un progetto realizzato da un team di imprenditori di Terra di Lavoro operante nel settore agroalimentare e della ristorazione da oltre 20 anni e che si pone l’obiettivo di …
Leggi Tutto »Dritte di Diritto – L’articolo 27 della Costituzione Italiana
Ritorna l’appuntamento con la nuova video rubrica “Dritte di Diritto” in collaborazione con l’Avvocato penalista Gianluca Fava del Foro di Napoli, esperto di diritto penale ordinario, penale minorile, penale militare e penale societario. La sua condizione di non vedente lo ha avvicinato all’UICI, Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti …
Leggi Tutto »Enologia e Cinema sulla terrazza del NeapolitanTrips
Mercoledì 12 lugliotorna FoodTrack – In Vino Veritas degustazione ispirata alle colonne sonore targata inFOODation, notizie di gusto In Vino Veritas è intitolato il terzo appuntamento di FoodTrack, che per la sua versione estiva mercoledì 12 luglio alle ore 20 si sposta sulla terrazza del NeapolitanTripsHostel and Bar in …
Leggi Tutto »Lo Stile di Vita MacroMediterraneo: incontro con Franco Berrino
Lo Stile di Vita MacroMediterraneo mercoledì 5 luglio, alle ore 18.00 L’Associazione “La Grande Via” in collaborazione con Città della Scienza di Napoli e G.n.a.m. Village, organizza un incontro aperto al pubblico per discutere delle conseguenze dell’alimentazione contemporanea, illustrare i principi della dieta Macromediterranea ed i suoi effetti benefici sulla salute. Lo stile …
Leggi Tutto »Concorso ‘Scatta con gusto 2017’ II Edizione
Si è conclusa il 29 giugno la premiazione del contest fotografico indetto dal CLUB DEL GUSTO dal titolo “Scatta con Gusto 2017” II edizione , presso l’ Antica Pasticceria Gallucci di Nola, che per l’occasione ha offerto un ricco aperitivo gourmet, firmato dallo chef Gennaro Langellotti a base di deliziosi …
Leggi Tutto »Buonissimi 2017: Raccolti 60 mila euro in nome della ricerca oncologica
All’indomani della serata di beneficienza di Buonissimi 2017 – svoltasi nell’incantevole cornice della Stazione Marittima di Salerno – la soddisfazione di tutti i volontari è grande. La serata, nata per sostenere il progetto di ricerca legato allo sviluppo della biopsia liquida per la cura dei bambini con Neuroblastoma, è …
Leggi Tutto »Crisommole: le albicocche del Somma- Vesuvio 1 – 2 luglio
Anche quest’anno, le “mele d’oro” (dal greco Krysos-malos) del Vesuvio tornano ad essere protagoniste, in una due giorni a loro dedicata nel caratteristico scenario del Borgo medioevale del Casamale di Somma Vesuviana.Obiettivo della manifestazione è contribuire alla riflessione sulle ragioni della crisi attuale di una delle produzioni agricole di eccellenza …
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