AcinoEbbro Food&Wine

Voci tremanti e mani sudate per gli studenti dell’Istituto Alberghiero Francesco Morano a Caivano, nel Parco Verde, per il giorno degli esami di qualifica.

Brividi golosi hanno accompagnato i fortunati ospiti dell’evento organizzato da Città del Gusto Napoli dedicato ai vincitori dei Tre Coni della guida Gelaterie d’Italia 2019.

ORTO SOCIALE DI PONTICELLI CHE MERAVIGLIA!

Punta ad una economia circolare e sostenibile il progetto di Michelangelo Masoni, titolare della macelleria bistrot che a Viareggio porta il suo nome.

Salvatore Banco, classe 1978, è executive chef del ristorante stellato Il Comandante dell’hotel Romeo di Napoli.

Si è svolta nei giorni 10 e 11 marzo l’undicesima edizione de L’Anteprima Chiaretto nella Dogana Veneta di Lazise, evento dedicato ai vini rosè gardesani.

Sul Vesuvio si anticipa la primavera avviando la raccolta di un antichissimo legume, il Pisello Centogiorni, presìdio Slow Food.

Acino Ebbro in questa puntata stappa simbolicamente uno dei suoi vini preferiti, il Greco di Tufo.

Si è svolto dal 15 al 18 febbraio presso i chiostri di Sant’Agostino l’edizione numero 27 di Benvenuto Brunello 2019, il grande evento di presentazione in anteprima delle annate di Brunello di Montalcino 2014, la Riserva 2013, il rosso di Montalcino 2017, il Moscadello e il Sant’Antimo.

Ad Acino Ebbro arriva Libero Rillo, presidente del Consorzio di Tutela Vini del Sannio.