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Tag Archives: cucina dei savoia

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Gli Aristopiatti, le cucine di corte in Italia

Ospite in studio di Marina Alaimo, Giovanna Esposito autrice del libro “Gli Aristopiatti”. In questa puntata di Acino Ebbro si racconta la storia delle cucine di corte e delle famiglie aristocratiche italiane di maggior rilievo. In casa Savoia l’anticipatore dell hamburger e della Coca cola. Le spezie, lo zucchero, il …

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