Salve a tutti amici e ben ritrovati!
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Leggi Tutto »Eduardo Estatico giovane chef, classe 1985, ai fornelli dall’età di 13 anni. Con esperienze in ristoranti importanti, sia in Italia che all’estero, non si è mai distaccato dall’amore profondo per la cucina napoletana e i prodotti straordinari della terra campana.
Leggi Tutto »Ad Acino Ebbro torniamo a parlare di pizza con Alessandro Condurro de L’Antica Pizzeria da Michele, a Napoli nel quartiere Forcella dal 1870.
Leggi Tutto »Eugenia Carfora torna ad Acino Ebbro per raccontare i progressi della scuola alberghiera dell’Istituto Morano nel Parco Verde di Caivano.
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Leggi Tutto »Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro dedicata alla pizzeria Bodaevo.
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