L’iniziativa è della diocesi di Milano e della Caritas Ambrosiana. In circa ventotto ristoranti, si avrà la possibilità, di lasciare un’offerta, per quelle famiglia che versano in condizioni di precarietà alimentare. La tradizione nasce, dalla creatività partenopea, con l’invenzione del ‘caffè sospeso’. Le donazioni raccolte da Caritas Ambrosiana saranno convertite in Ticket Restaurant del valore di 10 euro che distribuirà alle persone in difficoltà. I beneficiari potranno spendere i buoni pasto nei quattro mila esercizi presenti a Milano che accettano i titoli, intanto cresce il numero dei partner dell’iniziativa, circa tremiladuecento tra ristoranti, pizzerie, bar tavole calde e fredde, ed ottocento punti supermercati. Gli accordi presi tra Caritas Ambrosiana e i partner tecnici Edenred e Banca Sella consentono di destinare ai beneficiari l’intero importo dell’offerta, senza costi di intermediazione o commissioni.
Fabio Noviello