La fotogallery di Note di Gusto, l’iniziativa itinerante dedicata alla Pizza e allo Street Food in collaborazione con Slow Food Vesuvio e Agro Nolano, nella tappa del Pomigliano Jazz 2016 di venerdì 16 settembre, nella splendida cornice del Castello Mediceo di Ottaviano, in provincia di Napoli. Lo Chef ospite della serata è …
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Le storie difficili spesso portano a grandi risultati. E’ questo il percorso in ripida salita che l’uva catalanesca ha seguito sino ad oggi. Frenata in partenza dalla poca lungimiranza di chi non aveva pensato a registrarla come uva da vino, oggi vestita dell’etichetta con l’ormai celebre nome Katà delle Cantine …
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Ciao a tutti amici miei! Ecco a voi le linguine pomodori gialli pesce spada e olive nere. E’ un piatto molto particolare, che ho voluto dedicare alla memoria di Giancarlo Siani, il giornalista napoletano ucciso dalla camorra quando aveva appena ventisei anni. Ho deciso di creare questa ricetta che ha come …
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13 Novembre 2009, primo pomeriggio, Salvatore Barbaro ha da poco finito di lavorare. E’ nella sua auto, una Suzuki Swift di colore grigio chiaro con un amico. Insieme si sono recati in un negozio di edilizia. Quel pomeriggio hanno deciso di impiegare il tempo libero per eseguire dei piccoli lavoretti …
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Salve a tutti amici!! In questo nuovo video di C’è Luce in Cucina sono andata a trovare il Maestro pizzaiolo Giuseppe Pignalosa del Ristorante – Pizzeria Le Parùle di Ercolano, insieme abbiamo preparato la pizza Margherita. Giuseppe è ormai diventato un punto di riferimento importante nell’ambito della ristorazione del veusuviano, …
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Mercoledì 30 marzo 2016, nell’ambito dell’evento annuale “Campania Stories” organizzato da Miriade & Partners, una delegazione internazionale di giornalisti ha raggiunto la città di Ercolano per conoscere la pizza di Giuseppe Pignalosa de “Le Parùle”, una delle eccellenze gastronomiche dell’area vesuviana. Per l’occasione, Pignalosa ha proposto una degustazione di alcune …
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Benny Sorrentino è una giovane enologa e produttrice di vini sul Vesuvio a Boscotrecase. La sua azienda lavora in regime biologico e pratica una agricoltura molto rispettosa dell’ambiente e del paesaggio. I vini sono di altissima qualità e raccontano la tradizione vitivinicola vesuviana avvalendosi dell’ ausilio delle tecniche moderne in …
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Agli scavi archeologici di Pompei apriranno domus mai viste. Ad annunciarlo il sopraintendente Massimo Osanna a margine della conferenza stampa di presentazione. “ A partire dalla primavera arriveranno tantissime novità per Pompei, non c’è mai stata una possibilità di visita così vasta”. Apertura di domus, ma non solo, saranno proposti …
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” Il 2015 si chiuderà secondo l’Istat con 68.000 morti in più rispetto al 2014. 666mila contro 598mila, l’11% in più. Come ai tempi delle grandi guerre. Le città italiane non sino state bombardate dalle potenze straniere, ma vivono sotto l’assedio di nemici silenziosi. Lo smog le sta rendendo sempre …
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Giovedì 6 agosto 2015 – Parco sul mare della Villa Favorita, Ercolano LITFIBA IN CONCERTO Unica data in Campania di “Tetralogia degli elementi” Special guest sul palco: Enzo Avitabile La band di Piero & Ghigo apre il cartellone estivo del Festival delle Ville Vesuviane. Avitabile, Renga e De Crescenzo gli altri big …
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Radio Siani la radio della legalità