Marina Alaimo intervista un protagonista di questo mondo. In questa puntata ospite Valerio Borgianelli, con il quale si parlerà del viaggio affascinante nel mondo dei sake e della cucina giapponese cercando di rompete i luoghi comuni dei troppi sushi bar.
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Ad ‘Acino Ebbro’ i sake e la cucina giapponese
Questa settimana Marina Alaimo ha intervistato Valerio Borgianelli, con il quale ha parlato del viaggio affascinante nel mondo dei sake e della cucina giapponese cercando di rompete i luoghi comuni dei troppi sushi bar. Anche quest’ultima puntata di ‘Acino Ebbro’, andata in onda ieri alle 19, è già disponibile in podcast.
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