Pochi conoscono la storia del culto del caffè a Napoli. Sapevate che Villa Lucia, la depandance di Villa Floridiana, nasce come prima caffè house a Napoli? Ad introdurre l’uso della bevanda nera nelle caffè house è stata Carolina D’ Austria, dove questi locali erano già diffusi e ben organizzati. A …
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Itinerario gastronomico di Torino con Rocco Moliterni, giornalista de La Stampa e importante enogastronomo
In questa puntata: Itinerario gastronomico di Torino con Rocco Moliterni giornalista de La Stampa e importante enogastronomo. Dove bere buon caffè, il miglior Bicerin, gli straordinari caffè storici. La grande tradizione del gelato e della cioccolateria. Torino città che ha inventato il tramezzino e il Vermut, ideali per l’aperitivo, Rocco …
Leggi Tutto »Il lunedì a radio Siani: Acino Ebbro e a seguire la trasmissione 22 Minuti
Si parte questa sera alle 19. La trasmissione enogastronomica di radio Siani Acino Ebbro ci porta in viaggio per Torino. Marina Alaimo intervisterà Rocco Moliterni giornalista de La Stampa e importante enogastronomo. Insieme ci proporranno un vero e proprio itinerario gastronomico della città di Torino. Dove bere buon caffè, il miglior …
Leggi Tutto »Cambiare il mondo con un caffè
Per cambiare il mondo si può partire da un gesto semplice come quello di bere un buon caffè. Lo dice la nuova campagna di Fairtrade, che fino al 19 aprile proporrà in 250 locali del territorio nazionale, la possibilità di scegliere un caffè, che rispetti i principi del commercio equo e solidale. …
Leggi Tutto »I sapori della Legalità in Regione Campania
Lunedì 22 dicembre, alle 11, presso la Sala Giunta della Regione Campania, il Presidente Stefano Caldoro presenta i prodotti della Bottega dei Sapori e dei Saperi della Legalità, provenienti dai terreni confiscati alle mafie, nel 7° anniversario dell’inaugurazione. L’iniziativa vuole promuovere il lavoro delle cooperative giovanili sui terreni confiscati alle mafie e alcune tra le migliori esperienze di …
Leggi Tutto »Fairtrade fa crescere il commercio equo
Fairtrade è sinonimo di commercio equo e solidale che funzione e che è anche in crescita, come testimoniano i dati del report annuale presentati oggi. Un aumento del 15 per cento, che, in termini economici significa 5,5 miliardi di fatturato in tutto il mondo. Tra i prodotti con maggiore aumento …
Leggi Tutto »Ercolano, furto in bar vicino a Radio Siani
Ercolano. Un furto all’interno di un bar di corso Resina, nei pressi della sede di Radio Siani, è avvenuto la scorsa notte. Intorno alle 4.30 dei criminali si sono intrufolati nel bar ed hanno portato via due slot machine. Le hanno portate via dall’ingresso principale dell’attività commerciale e verosimilmente le …
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