C'è luce in cucina

C'è luce in cucina vi sbalordirà con le sue ricette.

Come fa un cieco a muoversi in cucina, o a pelare una patata? Basta volerlo. Questo insegna Lucia Esposito, non vedente da quando aveva 21 anni.

C'è luce in cucina non è solo un insieme di semplici ricette ed utili consigli su cosa cucinare, ma il suo messaggio va oltre.

L'obiettivo, infatti, è sensibilizzare una società spesso miope e disinteressata al tema della disabilità.

Parafrasando il nome della trasmissione, Lucia porta la luce in cucina, lanciando un messaggio forte: a volte un problema può trasformarsi in un valore aggiunto, un'opportunità.

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Ciao a tutti amici, oggi vi mostro una preparazione speciale con la mia Marmellata di arance bio fatta in casa , per realizzare una gustosa e sana Crostata integrale, ottima a merenda e a colazione, realizzata con farina integrale e zucchero di canna! BUON APPETITO! IL BLOG COMPLETO DI LUCIA Per scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Segui Lucia Su : facebook Iscriviti al canale Youtube: C'è luce in cucina

Marmellata di arance bio fatta in casa

Giovedì, 04 Febbraio 2016 13:13
Ciao a tutti amici, oggi voglio mostrarvi come realizzo una gustosa e sana Marmellata di arance bio fatta in casa! Pochissimi ingredienti, veloce da preparare e soprattutto sana e leggera! BUON APPETITO! IL BLOG COMPLETO DI LUCIA Per scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Segui Lucia Su : facebook Iscriviti al canale Youtube: C'è luce in cucina

Biscotti Nutellotti senza olio di palma

Lunedì, 01 Febbraio 2016 15:54
Ciao a tutti amici, tra poco è San Valentino e cosa c'è di più romantico di cucinare per la vostra dolce metà? Eccovi la ricetta dei biscotti nutellotti senza olio di palma per coccolare la vostra lei o il vostro lui! BUON APPETITO! IL MIO MENù COMPLETO DI SAN VALENTINO: - Ricetta Speciale San Valentino - Risotto fragole e champagne - Videoricetta cocktail di Afrodite cena di S.Valentino - Videoricetta paccheri al ragu' di pescatrice cena di S.Valentino - Videoricetta dolce semifreddo al cioccolato e fragole cena di S.Valentino - Videoricetta patatine fritte lime pepe rosa e rosmarino cena di…

Lasagna napoletana

Giovedì, 28 Gennaio 2016 17:21
Ciao a tutti amici, Carnevale è alle porte e dopo il Ragù napoletano di maiale non potevo che mostrarvi come preparare la Lasagna alla napoletana o alla Pulcinella, seguendo i preziosi insegnamenti del mio papà! La Lasagna napoletana è una video ricetta di C'è luce in cucina, la rubrica condotta da Lucia Esposito, una donna non vedente con la passione per i fornelli. BUON APPETITO! IL BLOG COMPLETO DI LUCIA Per scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Segui Lucia Su : facebook Iscriviti al canale Youtube: C'è luce in cucina

Ragù napoletano

Giovedì, 28 Gennaio 2016 11:37
Ciao a tutti, bentrovati nella mia cucina. Oggi vi propongo un metodo per preparare il Ragù napoletano. A Napoli non si può parlare di una ricetta universale. In questa ricetta vi propongo il ragù di maiale. BUON APPETITO! IL BLOG COMPLETO DI LUCIA Per scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Segui Lucia Su : facebook Iscriviti al canale Youtube: C'è luce in cucina

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