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Benny Sorrentino è una giovane enologa e produttrice di vini sul Vesuvio a Boscotrecase. La sua azienda lavora in regime biologico e pratica una agricoltura molto rispettosa dell’ambiente e del paesaggio. I vini sono di altissima qualità e raccontano la tradizione vitivinicola vesuviana avvalendosi dell’ ausilio delle tecniche moderne in …

Alle 19.00: La trasmissione enogastronomica di Radio Siani , Acino Ebbro ospita Luigi Moio,  enologo e produttore di vino.Luigi Moio è tra gli enologi di spicco in Italia. E’ campano di Mondragone ed è alla quarta generazione di produttori in famiglia. Quintodecimo è la sua azienda vitivinicola a Mirabella Eclano. Professore …

Nella puntata dell’8 dicembre di ‘Acino Ebbro‘ Marina Alaimo ha intervistato il giornalista Antonio Paolini sul seminario sulle Agromafie tenutosi all’Università Iulm di Milano, e al quale ha chiesto consigli sui vini per il Natale.

Appuntamento alle 18 con ‘Un libro per l’Europa‘, una della due trasmissioni della Rappresentanza della Commissione europea in Italia. Ospiti di Thierry Vissol per parlare del libro “Terremoto e rischio sismico” (Ediesse Edizioni) sarrano le autrici Maria Grazia Ciaccio, ricercatrice presso l’Istituto nazionale di geofisica e vulcanologia e Giovanna Cultrera, ricercatrice …

Un ‘vino solidale’ di primissima qualità, degli chef d’eccezione, ‘selezionati’ dall’Aipd di Roma e la fantasia di una bambina di sei anni con sindrome di Down, sono questi gli ingredienti della ‘Tognazza che ama’, la nuova etichetta firmata dalla nota azienda gastronomica di Castel Gandolfo e nata da un progetto della Tognazza, in …

Fabio Giavedoni, responsabile nazionale della guida Slow Wine, è intervenuto ad ‘Acino Ebbro‘. Ospite di Marina Alaimo l’esperto di vini ha presentato la guida Slow Wine 2015.