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Disponibile in podcast la prima puntata della nuova trasmissione a cura di Emma Di Lorenzo: Senza Titolo – Cultura a 360°, in onda dal Lunedì al Venerdì alle 18.00 solo su www.radiosiani.com!  

Caserta è città nota per la bellissima Reggia progettata da Luigi Vanvitelli su modello di Versailles, voluta dai Borbone ai tempi di una Napoli importante capitale europea. Con l’arrivo dell’attuale direttore Mauro Felicori c’è stato un incremento notevole di visitatori, con numeri da capogiro. Sono tanti gli eventi e le …

Amministrazione condivisa, finanza etica, sovranità alimentare, riforma del Terzo Settore. Sono questi alcuni dei temi al centro della nona edizione della Fiera dei Beni Comuni che si terrà nei giorni 1 e 2 dicembre prossimi in Piazza del Gesù Nuovo a Napoli.

Ciao amici! Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per accontentare tutti i golosi della famiglia, specialmente i più piccini! Eccovi il salame di cioccolato, preparato senza le uova. BUONA MERENDA!

Sappiamo quanto sia radicato il culto del caffè a Napoli, ma pochi sono al corrente di come sia arrivato in città ed del percorso intrapreso fino a diventare protagonista della cultura partenopea e dello stile di vita di ogni singolo cittadino. Il termine comune “espresso napoletano”, utilizzato in tutta Italia …

Ciao amici! Dopo le festività di inizio novembre la ricetta che vi propongo oggi è ricca dei profumi tipici dell’autunno. Eccovi la Boscaiola al forno in pasta brisée o, come piace a me “Lo scrigno di Vincenzo” in omaggio al mio papà.

Ricetta di Giuseppe Maglione pizzeria Daniele ad Eboli e ad AvellinoPIZZA MAGLIONE Ingredienti per 4 persone 500 g di farina 001 g di lievito di birra15 g sale300 ml acqua60 gr confettura di albicocca del VesuvioMezza cipolla grigliata di Montoro100 gr di fiore di carmasciando (formaggio di latte di pecora …

Lavoratore instancabile e meticoloso.   Visionario appassionato a cui il tempo ha dato ragione.   Lunedì 22 ottobre 2007, quando aveva solo 22 anni, un tragico incidente strappava alla vita Fabio Lombardi, al tempo il più giovane produttore dei Presìdi Slow Food, l’ambasciatore del Conciato Romano e irrimediabilmente della bellissima …

Salve a tutti amici! Eccovi una nuova ricetta ideale per le festivita di inizio Novembre! Dopo il Torrone dei morti al gusto Tiramisù eccovi quello gusto Oreo!  BUON APPETITO!

VENERDI’ 27 OTTOBRE Il Vesuvio che non ti aspetti e sa sorprenderti in maniera coinvolgente sta certamente tra i filari della cantina Sorrentino. A Boscotrecase in via Fruscio, dove soffia sempre il vento. La famiglia è alla quarta generazione di produttori che sono riusciti a salvaguardare l’identità territoriale dei vini …