
Dal 2 al 4 dicembre azioni di sensibilizzazione ambientale in occasione della Cop21
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“È una mostra bellissima e dovrebbe diventare permanente. Se così non fosse, mi auguro che venga sostituita già dal primo dicembre da un'altra ugualmente meritevole” - “È splendida! ai visitatori piace tantissimo. perché non renderla permanente? Aggiunge un grande valore alla visita”- “Veramente splendida.... Si deve diventare permanente!”- “Una mostra straordinaria! Oggetti creati con una maestria difficilmente immaginabile. Gioielli di rara raffinatezza e strumenti quotidiani che lasciano esterrefatti. L'unica cosa tragica è che non sia una mostra permanente”.
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I vincitori della terza edizione del Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia sono Nicola Fonnesu e Pieraldo Floris dell'Istituto Galileo Ferraris di Iglesias (Sardegna). I due giovanissimi sardi si sono piazzati al primo posto, davanti a Emanuele Fragale e Lorenzo Marchisio dell'Istituto V. Donadio di Dronero di Cuneo, e ad Asja Sestitti e Matteo Orso dell’istituto Einstein Nebbia di Loreto (terzi classificati).
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"Cenando sotto un cielo diverso (on the road)", cene d'autore e di beneficenza presso Villa Domi l'1 dicembre e tenuta San Domenico il 12 dicembre
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Si è conclusa con grande successo la nona edizione di Girogusto, il sogno di due ragazzi italiani, Fabio Esposito e Adriano Vinci, che piano piano è diventato realtà, una realtà fieristica che ogni anno catalizza a Berlino sempre più marchi, consorzi ed etichette provenienti del Bel Paese. Un paio di settimane per riprendere fiato, dopo la full immersion di 2 giorni per tirare le somme di quest’ultimo, entusiasmante risultato.
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Piero Pelù torna sul palco con il “Benvenuto al mondo” tour e si schiera dalla parte dell’ambiente, spiegando al pubblico perché è necessario dare il proprio contributo alla battaglia contro i cambiamenti climatici.
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I grandi vini toscani da Sangiovese si raccontano giovedì 28 novembre a Storie di Vini e Vigne con l’enologo Paolo Caciorgna.
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Il 23 novembre alle 10.30 la presentazione del nuovo allestimento per la versione del MAV più avanzata di sempre.
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Il 19, 20 e 21 novembre presso l’Istituto “A. Tilgher”
Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia
30 le scuole in gara provenienti da tutta l’Italia