Home / Tag Archives: piennolo

Tag Archives: piennolo

Le Montanare di Iervolino

Note di Gusto @ Pomigliano Jazz 2016, Ottaviano (NA)

La fotogallery di Note di Gusto, l’iniziativa itinerante dedicata alla Pizza e allo Street Food in collaborazione con Slow Food Vesuvio e Agro Nolano, nella tappa del Pomigliano Jazz 2016 di venerdì 16 settembre, nella splendida cornice del Castello Mediceo di Ottaviano, in provincia di Napoli. Lo Chef ospite della serata è …

Leggi Tutto »

Linguine con pomodorini gialli pesce spada e olive nere, a Giancarlo Siani

Ciao a tutti amici miei! Ecco a voi le linguine pomodori gialli pesce spada e olive nere. E’ un piatto molto particolare, che ho voluto dedicare alla memoria di Giancarlo Siani, il giornalista napoletano ucciso dalla camorra quando aveva appena ventisei anni. Ho deciso di creare questa ricetta che ha come …

Leggi Tutto »