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Fonte: Facebook

Matteo Cutolo: da Ercolano il Campione Mondiale di Pasticceria

E’ di poche ore fa la notizia che il team italiano formato da Matteo Cutolo, Giuseppe Russi ed Enrico Casarano, è vincitore del Campionato Mondiale di Pasticceria organizzato dalla Fipgc (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria) in occasione di Host, il salone dell’ospitalità che si tiene alla fiera di Milano-Rho.

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I migliori pasticcieri d’ Italia sono del Sud, tra loro anche Matteo Cutolo di Ercolano.

E’ il verdetto del Campionato Italiano di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, organizzato dalla FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Ciccolareria ) in corso di svolgimento alla fiera del Tirreno Ct a Massa Carrara. Tre i vincitori:Matteo Cutolo nella categoria pastigliaggio , ha realizzato un’ opera chiamata il Volo , un’aerografia …

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Ercolano, crescono le aziende pizzo free

Le aziende pizzo free crescono. L’antica pasticceria “Generoso” di Ercolano amplia l’offerta commerciale per i propri clienti. È sorta accanto allo storico esercizio commerciale una gelateria e cioccolateria artigianale. Una vasta gamma di gusti. Dai più classici ai più innovatici. Un gelato sempre fresco quello di “Generoso”, in quanto la …

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