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Con il cibo si può cambiare il mondo! Dalla Cina Slow Food lancia le sfide per i prossimi anni

Con il cibo si può cambiare il mondo! Dalla Cina Slow Food lancia le sfide per i prossimi anni: «Difenderemo la diversità in tutti i suoi aspetti, lavoreremo per ridurre le disuguaglianze e per garantire a tutti l’accesso alla conoscenza» Ogni conclusione è sempre un nuovo inizio. Il Settimo Congresso Internazionale di Slow …

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