Alle 19.00 torna la trasmissione enogastronomica di Radio Siani, Acino Ebbro. In questa puntata Marina Alaimo ospita Giovanni Santarpia. Giovanni è un pizzaiolo di successo, ha ricevuto il riconoscimento dei tre spicchi di Gambero Rosso. Inizia questo mestiere d ragazzino per necessità come spesso accade. Ha scelto poi di crescere …
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Ad Acino Ebbro, i piatti del Natale con il ristorante Umberto a seguire la trasmissione 22 minuti
Alle 19.00 ad Acino Ebbro si raccontano i piatti e le ricette del Natale a Napoli in compagnia di Massimo Di Porzio, titolare del ristorante Umberto, riconosciuto come locale storico d’Italia. Massimo ci darà le ricette cult, dall’insalata di rinforzo ai segreti per realizzare un buon piatto di spaghetti alle …
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