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C’è luce in cucina

Involtini di pollo allo champagne

Manca una settimana a San Valentino e la nostra Lucia ci propone gli involtini di pollo allo champagne, preparati con Chiara Longobardi, responsabile Pari opportunità per la sezione provinciale Uici Napoli. Gli involtini di pollo allo champagne sono una video ricetta presente sul canale C’è luce in cucina, canale di cucina …

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Le pizzette al forno

Dopo il nutellino Lucia ci propone le pizzette al forno, un classico della tradizione napoletana, rivisitato per prepararlo in casa. Per scoprire la preparazione dovrete gustarvi il video. Le pizzette al forno è una video ricetta presente sul canale C’è luce in cucina, canale di cucina gestito da Lucia, una ragazza non …

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Ricetta: Il Nutellino, liquore alla nocciola

Dopo la ricetta spaghetti con le vongole veraci, Lucia torna in cucina e ci propone il nutellino, liquore realizzato con la crema spalmabile alla nocciola. Per scoprire la preparazione dovrete gustarvi il video. Il nutellino è una video ricetta presente sul canale C’è luce in cucina, canale di cucina gestito da Lucia, una …

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Spaghetti alle vongole veraci

Dopo i mustaccioli Lucia ci propone un’altra ricetta della tradizione napoletana per il natale. I spaghetti con le vongole veraci che, a Napoli, è tradizione mangiare nel cenone della vigilia di natale. Per scoprire la preparazione di questo  dovrete gustarvi il video. I spaghetti con le vongole veraci sono una video ricetta …

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I mustaccioli

Dopo il gateau di patate Lucia ci propone un dolce tipico della tradizione napoletana. I mustaccioli realizzati con mandorle, farina, miele, cioccolato fondente. Per scoprire gli altri ingredienti e soprattutto la preparazione dei mustaccioli dovrete gustarvi il video.

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Il gateau di patate

Dopo la pasta zucca, guanciale e mandorle Lucia ci propone un piatto unico della tradizione napoletana. Il gateau di patate ripieno di salame, prosciutto cotto, provolone semipiccante e scamorza affumicata. Per scoprire gli altri ingredienti e soprattutto la preparazione dovrete gustarvi il video, grazie al quale, anche se solo visivamente, assaporerete …

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Pasta con zucca, guanciale e mandorle

Dopo la torta di zucca per la ricorrenza di Halloween Lucia torna a preparare un manicaretto con la zucca. Per scoprire gli altri ingredienti e soprattutto la preparazione dovrete gustarvi il video, grazie al quale, anche se solo visivamente, assaporerete il nuovo piatto della nostra Lucia. La pasta con zucca, …

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La torta di zucca per Halloween

Mancano pochi giorni ad Halloween e la nostra Lucia ci insegna a preparare la torta di zucca per Halloween, un dolce per la festa made in Usa composto da zucca, mandorle e cioccolato fondente. Per conoscere gli altri ingredienti e la preparazione non vi resta che guardare la video ricetta. …

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I funghi farciti di Lucia

Nuova video ricetta della nostra Lucia Esposito che, per questa puntata di ‘C’è luce in cucina‘, ha preparato dei funghi champignon farciti. Per scoprire come prepararli anche voi a casa guardate il video. Lucia Esposito, non vedente da quando aveva 21 anni, ha la passione per la cucina, trasmessale da …

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