Ecco la ricetta per un antipasto sfizioso e veloce da preparare: le girelle di sushi di C’è Luce in cucina: Un modo simpaticissimo di stupire gli ospiti prima della cena di Capodanno o del pranzo del primo dell’anno con queste tartine preparate con salmone e pesce spada affumicati.. Non vi resta che …
Leggi Tutto »C’è luce in cucina
Struffoli napoletani
Ecco la ricetta natalizia per eccellenza di C’è Luce in cucina: gli struffoli napoletani! Questa volta sono in compagnia delle mie amiche Claudia, Lina e Matilde che fanno parte della Commissione Pari Opportunità dell’Uici – Unione Italiana dei ciechi e degli ipovedenti di Napoli, di cui Lucia è coordinatrice operativa.
Leggi Tutto »Il liquore al caffè
La nostra cuoca non vedente in questa nuovo video vi mostra come preparare il liquore al caffè! Semplice veloce e gustoso! Con una bottiglia particolare, è ideale anche come regalo natalizio.. Non vi resta che gustarvi la ricetta! Buon appetito! IL BLOG COMPLETO DI LUCIA Per scrivere direttamente alla nostra …
Leggi Tutto »La Torta Mars
Un dolce sfizioso e veloce per grandi e piccini: la Torta Mars! La torta Mars è uno snack semplice e veloce da preparare, eccovi la ricetta della nostra cuoca non vedente Lucia Esposito. Buon appetito! potrebbe interessarti anche la ricetta dei: Biscotti nutellotti IL BLOG COMPLETO DI LUCIA Per …
Leggi Tutto »Pollo alla birra al profumo di rosmarino e curry
Eccovi la ricetta: Pollo alla birra al profumo di rosmarino e curry. Il nuovo video della rubrica della nostra cuoca non vedente: C’è Luce in Cucina! Questa volta la nostra Lucia vi mostra come preparare un secondo semplicissimo e saporito: il pollo alla birra al profumo di rosmarino e curry. Non …
Leggi Tutto »Gnocchi di patate con crema di zucca, funghi e provola
Eccovi la ricetta degli gnocchi di patate con crema di zucca, funghi e provola! Lucia, la nostra cuoca non vedente ci mostra come preparare un primo piatto particolare con l’ingrediente principe della stagione autunnale: la zucca. BUON APPETITO CON C’è LUCE IN CUCINA! Per scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: luespo81@gmail.com
Leggi Tutto »Ricetta: Frittura di verdure in pastella
Ecco la ricetta per preparare la frittura di verdure in pastella. Bentornati alle ricette della nostra cuoca non vedente Lucia Esposito! Dopo la pausa estiva Lucia ci mostra come preparare un gustoso antipasto con le ultime prelibatezze della bella stagione: melanzane, peperoni e zucchine. Eccovi tutti gli ingredienti e la …
Leggi Tutto »Gelato fatto in casa
Lucia vi mostra come preparare una delle pietanze più amate di sempre: il gelato fatto in casa , con e senza gelatiera ! Prepararlo in casa è semplice, specialmente con i preziosi consigli di Lucia che vi svelerà il segreto per un dessert perfetto! Il risultato è garantito e il procedimento di …
Leggi Tutto »Babà Rustico con Lina – C’è Luce in cucina
Oggi la nostra cuoca di fiducia vi mostra come preparare per uno squisito Babà rustico in compagnia di Lina, un’altra ragazza non vedente che ha cucinato nella cucina della nostra Lucia. La ricetta del babà rustico prevede l’utilizzo di un ingrediente molto comune ma insospettabile per un impasto di questo …
Leggi Tutto »Farfalle con mousse di panna e peperoni
Lucia vi mostra come preparare le farfalle con mousse di panna e peperoni, un piatto saporito e particolare che sposa perfettamente la dolcezza dei peperoni, tipici della stagione estiva, e la leggerezza della panna creando un connubio perfetto per un pranzo speciale.. La nuova ricetta di C’è Luce in Cucina vi stupirà …
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