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Il Greco di Tufo Bambinuto di Marilena Aufiero

Sono sempre più numerose le donne del mondo del vino. Sembra proprio che abbiano una marcia un più in questo settore. Mariena Aufiero ci racconta la sua esperienza con l’azienda di famiglia Bambinuto in Irpinia.  Si è specializzata nella produzione di Greco di Tufo,  il vino bianco che storicamente appartiene a Santa Paolina, il suo paese. Marilena oltre ad aver investito tanta passione e lavoro nel suo progetto di far conoscere nel mondo questo vino così straordinario, gli ha dedicato un lungo lavoro di ricerca avvalendosi della collaborazione di un genetista e di un agronomo ed un enologo di altissimo spessore. Il greco di Tufo sa affascinare per il suo carattere irruento, volitivo, imprevedibile ed unico. Bisogna però imparare a conoscerlo.

Download: Acino Ebbro 20 giugno 2016

 

 

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