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La Pizzeria Franco e la giornalista Laura Gambacorta ospiti ad Acino Ebbro

Scritto da  Pubblicato in AcinoEbbro Food&Wine Giovedì, 22 Febbraio 2018 11:26

Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro andata in onda il 22 febbraio 2018 condotta dalla giornalista Marina Alaimo

La pizzeria Franco dà il benvenuto a chi arriva alla Stazione Centrale di Napoli con le sue ottime pizze al corso Arnaldo Lucci, in prossimità della libreria Feltrinelli. A Raccontare la bellissima storia di questa famiglia di pizzaioli è Francesco Gallifuoco, giovane pizzaiolo intraprendente ed appassionato che ha saputo rinnovare l'attività portando le innovazioni necessarie per ottenere una qualità maggiore. Con Francesco ad Acino Ebbro c'è la giornalista Laura Gambacorta che ha seguito il lavoro di restyling della pizzeria Franco. I racconti di Francesco sono molto interessanti considerando il quartiere nel quale si trova, dove la vita corre veloce con ritmi frenetici, tra disagio sociale e grande entusiasmo per il boom turistico che passa inevitabilmente da qui. 

 

 

Ultima modifica il Mercoledì, 28 Febbraio 2018 14:58

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