Radio Siani la radio della legalità
In questa puntata Marina Alaimo ospita Giovanni Santarpia. Giovanni è un pizzaiolo di successo, ha ricevuto il riconoscimento dei tre spicchi di Gambero Rosso. Inizia questo mestiere d ragazzino per necessità come spesso accade. Ha scelto poi di crescere e quindi di fare ricerca riuscendo a raggiungere un livello professionale molto alto. La sua pizzeria ” Santarpia” a Firenze in largo Annigoni ha avuto un riscontro molto forte sin dal primo giorno di apertura.
Download: Acino Ebbro 8 Febbraio 2016
