C'è luce in cucina

C'è luce in cucina vi sbalordirà con le sue ricette.

Come fa un cieco a muoversi in cucina, o a pelare una patata? Basta volerlo. Questo insegna Lucia Esposito, non vedente da quando aveva 21 anni.

C'è luce in cucina non è solo un insieme di semplici ricette ed utili consigli su cosa cucinare, ma il suo messaggio va oltre.

L'obiettivo, infatti, è sensibilizzare una società spesso miope e disinteressata al tema della disabilità.

Parafrasando il nome della trasmissione, Lucia porta la luce in cucina, lanciando un messaggio forte: a volte un problema può trasformarsi in un valore aggiunto, un'opportunità.

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Lucia riparte con la pizza

Venerdì, 26 Settembre 2014 15:02
Da oggi ripartono le video ricette di Lucia che, per la prima puntata della seconda stagione in collaborazione con Radio Siani, ha scelto una delle ricette più classiche della tradizione napoletana, ovvero la pizza. Fatta in casa, a casa sua, questa leccornia vi spingerà senza ombra di dubbio a provare a rifarla.

Natale a Napoli vuol dire roccocò

Lunedì, 10 Marzo 2014 17:24
In questa video ricetta Lucia vi spiega come preparare uno dei dolci classici della tradizione natalizia napoletana: i roccocò.

La crema di limoncello di Lucia

Lunedì, 10 Marzo 2014 17:21
In questa video ricetta Lucia vi spiega come preparare la crema di limoncello, una variante del limoncello.

Non solo cibo. Ecco il limoncello

Lunedì, 10 Marzo 2014 17:20
In questa video ricetta Lucia vi spiega come preparare il limoncello, una bevanda fresca al gusto di limone, ormai internazionale, ma di origine campana.

Lucia prepara il pane alle noci

Lunedì, 10 Marzo 2014 17:17
In questa video ricetta Lucia vi spiega come preparare una ricetta nuova e particolare, quale il pane alle noci.

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