C'è luce in cucina

C'è luce in cucina vi sbalordirà con le sue ricette.

Come fa un cieco a muoversi in cucina, o a pelare una patata? Basta volerlo. Questo insegna Lucia Esposito, non vedente da quando aveva 21 anni.

C'è luce in cucina non è solo un insieme di semplici ricette ed utili consigli su cosa cucinare, ma il suo messaggio va oltre.

L'obiettivo, infatti, è sensibilizzare una società spesso miope e disinteressata al tema della disabilità.

Parafrasando il nome della trasmissione, Lucia porta la luce in cucina, lanciando un messaggio forte: a volte un problema può trasformarsi in un valore aggiunto, un'opportunità.

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Riso con mele annurche noci cannella e zenzero

Lunedì, 28 Dicembre 2015 15:59
Ecco la ricetta per preparare un primo piatto speciale e gustoso: riso con mele annurche noci cannella e zenzero! La nostra Lucia vi mostra come preparare questo risotto ricco di sapore e di proprietà! BUON APPETITO!

Girelle di sushi, l'antipasto di Capodanno

Mercoledì, 23 Dicembre 2015 12:20
Ecco la ricetta per un antipasto sfizioso e veloce da preparare: le girelle di sushi di C'è Luce in cucina: Un modo simpaticissimo di stupire gli ospiti prima della cena di Capodanno o del pranzo del primo dell'anno con queste tartine preparate con salmone e pesce spada affumicati.. Non vi resta che gustarvi il video! BUON APPETITO! IL BLOG COMPLETO DI LUCIA Per scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.  

Struffoli napoletani

Martedì, 15 Dicembre 2015 12:29
Ecco la ricetta natalizia per eccellenza di C'è Luce in cucina: gli struffoli napoletani! Questa volta sono in compagnia delle mie amiche Claudia, Lina e Matilde che fanno parte della Commissione Pari Opportunità dell'Uici - Unione Italiana dei ciechi e degli ipovedenti di Napoli, di cui Lucia è coordinatrice operativa. Vi proponiamo questo dolce semplice ma un po' laborioso nella preparazione, quindi vi consigliamo di ascoltare i preziosi consigli della nostra cuoca tra una chiacchiera e un'altra... BUON APPETITO!
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Il liquore al caffè

Venerdì, 04 Dicembre 2015 19:03
La nostra cuoca non vedente in questa nuovo video vi mostra come preparare il liquore al caffè! Semplice veloce e gustoso! Con una bottiglia particolare, è ideale anche come regalo natalizio.. Non vi resta che gustarvi la ricetta! Buon appetito! IL BLOG COMPLETO DI LUCIAPer scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

La Torta Mars

Domenica, 29 Novembre 2015 12:02
Un dolce sfizioso e veloce per grandi e piccini: la Torta Mars! La torta Mars è uno snack semplice e veloce da preparare, eccovi la ricetta della nostra cuoca non vedente Lucia Esposito. Buon appetito! potrebbe interessarti anche la ricetta dei: Biscotti nutellotti IL BLOG COMPLETO DI LUCIAPer scrivere direttamente alla nostra cuoca speciale: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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