C'è luce in cucina

C'è luce in cucina vi sbalordirà con le sue ricette.

Come fa un cieco a muoversi in cucina, o a pelare una patata? Basta volerlo. Questo insegna Lucia Esposito, non vedente da quando aveva 21 anni.

C'è luce in cucina non è solo un insieme di semplici ricette ed utili consigli su cosa cucinare, ma il suo messaggio va oltre.

L'obiettivo, infatti, è sensibilizzare una società spesso miope e disinteressata al tema della disabilità.

Parafrasando il nome della trasmissione, Lucia porta la luce in cucina, lanciando un messaggio forte: a volte un problema può trasformarsi in un valore aggiunto, un'opportunità.

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Cioccolata Calda, preparato fatto in casa

Martedì, 06 Dicembre 2016 12:54
Cari amici miei, oggi vi mostro come realizzare un preparato base per la cioccolata calda, ottima nelle fredde giornate d'inverno e, perchè no, ideale ideale per un dolce regalo nella calza della Befana! BUON APPETITO!
Cari amici miei, oggi vi mostro come preparare i pasticcini alle mandorle e limoncello! Un ricetta semplicissima e veloce per accompagnare i vostri thè nelle fredde giornate d'inverno! BUON APPETITO!
Ciao a tutti amici miei! Ecco a voi le linguine pomodori gialli pesce spada e olive nere. E' un piatto molto particolare, che ho voluto dedicare alla memoria di Giancarlo Siani, il giornalista napoletano ucciso dalla camorra quando aveva appena ventisei anni. Ho deciso di creare questa ricetta che ha come ingrediente principale il pomodorino giallo del Vesuvio, coltivato dai giovani della Cooperativa Sociale Giancarlo Siani in un terreno confiscato alla camorra di Ercolano, gli stessi che gestiscono il progetto Radio Siani. Non vi resta che gustarvi la ricetta ... BUON APPETITO!
Cari amici miei, come vi avevo anticipato, eccovi finalmente la video ricetta della mia rivisitazione del classico pandoro dolce, in versione salata: il Pandoro alla napoletana di Lucia con salsicce e friarielli! Non vi resta che gustarvi il video e provare a prepararlo per stupire i vostri cari ed i vostri amici nelle prossime festività natalizie! BUON APPETITO E BUON NATALE!

Fagioli alla messicana

Lunedì, 24 Ottobre 2016 17:21
Ciao a tutti amici miei! Oggi vi propongo la ricetta di una pietanza salata così come la faceva il mio papà: i Fagioli alla messicana! BUON APPETITO!

Iniziative Radio Siani

L'ultima puntata di Chest tenimm 'e bell

Come ogni venerdì torna con l'ultima puntata della stagione 2016/2017 alle ore 18.00 la trasmissione Chest tenimm e bell...

Finale di stagione di Route VeG

Eccezionalmente di Giovedì, alle 19.00 torna la diretta di Route V G! Ultima puntata della stagione 2016/2017! Risate e ...

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