Radio Siani la radio della legalità
Ercolano. Andata in onda lo scorso anno sui canali della web radio della legalità torna anche quest’anno la rubrica di video ricette di Lucia Esposito ‘C’è luce in cucina‘.
Lucia Esposito, non vedente da quando aveva 21 anni, ha la passione per la cucina, trasmessale da suo padre. Con le sue video ricette Lucia trasmette il messaggio che nonostante le difficoltà e le sfide quotidiane si può. Una persona non vedente, come nel suo caso, può essere abile in cucina. Parafrasando il nome della trasmissione, Lucia porta la luce in cucina, lanciando un messaggio forte: a volte un problema può trasformarsi in un valore aggiunto, un’opportunità.
La pizza focaccia napoletana è stata la prima ricetta. Oggi viene pubblicata la ricetta per la preparazione di un ottimo panino con salsicce, provola e melanzane a filetto. Non mancheranno ricette legate alla tradizione napoletana come gli spaghetti alle vongole nel periodo natalizio o le chiacchiere per il Carnevale.
La Coop ha deciso di sostenere questo progetto mettendo a disposizione le materie prime. Pertanto in video saranno presenti prodotti a marchio Coop.
Comunicato stampa
