Ritorna l'appuntamento con la nuova video rubrica "Dritte di Diritto" in collaborazione con l'Avvocato penalista Gianluca Fava del Foro di Napoli, esperto di diritto penale ordinario, penale minorile, penale militare e penale societario. La sua condizione di non vedente lo ha avvicinato all'UICI, Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti per la quale cura l'ufficio stampa dall'aprile 2015. in questa pillola l'Avvocato Fava ci parla dell'Articolo 22 della Costituzione Italiana.

Ricetta: Filoche napoletana

Lunedì, 10 Aprile 2017 19:06

Ciao amici, bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette di C'è Luce in cucina. Oggi la nostra cuoca non vedente ci propone la ricetta filoche napoletana , a Napoli conosciuto come il filoscio ripieno.
La filoche napoletana è un piatto povero a base di uova ,si differenzia della frittata per tempi e modalità di cottura, viene farcito e arrotolato.

Tutorial: tagliare l'ananas

Giovedì, 27 Aprile 2017 10:00

Ciao a tutti, bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette di C'è luce in cucina. Oggi vi mostro come un non vedente può facilmente sbucciare l'ananas. Attraverso questo tutorial tagliare l'ananas non è mai stato così semplice. 

Freselle beneventane di Pasqua

Lunedì, 10 Aprile 2017 11:02

Cari amici, oggi per voi una nuova ricetta di Pasqua: le Freselle beneventaneDopo le mie classiche napoletane, vi propongo una preparazione tipica di Benevento che la mia amica Maddalena Villacci del Gruppo Facebook "Cucinando Al Buio...tanto Celuceincucina!" ha portato nella mia cucina, aiutandomi a prepararle per voi! L'impasto è molto simile a quello del Casatiello napoletano, ma a Benevento queste mono-porzioni sono preparate solo in occasione delle festività pasquali e servono come accompagnamento ai salumi e alle altre pietanze pasquali. Sono molto saporite e gustose e come sempre, nel video vi mostriamo come preparare tre perfette freselle!

Le ricette della Pasqua

Mercoledì, 05 Aprile 2017 16:59

La Pasqua è alle porte e in ogni tavola di Napoli che si rispetti non potranno mancare alcune della pietanze tipiche della tradizione culinaria.
Lucia, la nostra cuoca non vedente, ha pensato di raccogliere in una playlist tutte le ricette della Pasqua.

Ritorna l'appuntamento con la nuova video rubrica "Dritte di Diritto" in collaborazione con l'Avvocato penalista Gianluca Fava del Foro di Napoli, esperto di diritto penale ordinario, penale minorile, penale militare e penale societario. La sua condizione di non vedente lo ha avvicinato all'UICI, Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti per la quale cura l'ufficio stampa dall'aprile 2015. in questa pillola l'Avvocato Fava ci parla dell'Articolo 21 della Costituzione Italiana.

Ritorna l'appuntamento con la nuova video rubrica "Dritte di Diritto" in collaborazione con l'Avvocato penalista Gianluca Fava del Foro di Napoli, esperto di diritto penale ordinario, penale minorile, penale militare e penale societario. La sua condizione di non vedente lo ha avvicinato all'UICI, Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti per la quale cura l'ufficio stampa dall'aprile 2015. in questa pillola l'Avvocato Fava ci parla dell'Articolo 20 della Costituzione Italiana.

Ritorna l'appuntamento con la nuova video rubrica "Dritte di Diritto" in collaborazione con l'Avvocato penalista Gianluca Fava del Foro di Napoli, esperto di diritto penale ordinario, penale minorile, penale militare e penale societario. La sua condizione di non vedente lo ha avvicinato all'UICI, Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti per la quale cura l'ufficio stampa dall'aprile 2015. in questa pillola l'Avvocato Fava ci parla dell'Articolo 19 della Costituzione Italiana.

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