AcinoEbbro Food&Wine

Acino Ebbro #Food&Wine vuole essere un appuntamento settimanale con l'enogastronomia e le storie di agricoltura italiana, con un focus centrato sul territorio di appartenenza di radio Siani, ovvero il Vesuvio. L'area che cinge il vulcano è storicamente ricca nel settore dell'agricoltura, della vitivinicoltura e della gastronomia, grazie all'ampia varietà di biodiversità agricola e marina. Grande spazio è dedicato anche ai diversi territori della regione Campania , tutti unici nelle tipicità locali e particolarmente interessanti.  Vi proporrà soprattutto storie che abbiano a che fare con l’etica e con l’impegno sociale, con la sostenibilità ambientale ed il rispetto per l'identità territoriale . Saranno ospiti di questa trasmissione, i piccoli contadini fortemente impegnati nel far sopravvivere le coltivazioni tradizionali del luogo di appartenenza, ma non solo, qui si da voce a chi lavora con la mano sul cuore. Ma anche chef, osti e pizzaioli che si distinguono per aver scelto uno stile di lavoro che sostiene la cultura italiana del cibo e dell’accoglienza. 

Giorno: Giovedì| Ora: 13.15 – 14.15

Ideatrice e conduttrice:
Marina Alaimo 

PLAYLIST YOUTUBE

Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro andata in onda l'11 gennaio 2018 condotta dalla giornalista Marina Alaimo.
Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro andata in onda il 4 gennaio 2018 condotta dalla giornalista Marina Alaimo.
Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro andata in onda 28 dicembre 2017 condotta dalla giornalista Marina Alaimo.
Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro andata in onda 21 dicembre 2017 condotta dalla giornalista Marina Alaimo.
Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro andata in onda 15 dicembre 2017 condotta dalla giornalista Marina Alaimo. Classe 1987, Maurizio De Riggi è un giovane chef campano che è già riuscito a tracciare un percorso di lavoro solido con prospettive di crescita. Ha inaugurato da pochi mesi il nuovo ristorante Markus, nel centro storico di San Paolo Bel Sito.

Iniziative Radio Siani

Charity Pot Party - Lush Napoli per Radio Siani

Charity Pot Party - Lush Napoli per Radio Siani

E' da tempo che Lush, la nota casa di cosmetici naturali, organizza diverse iniziative solidali in linea con le temati...

L'ultima puntata di Chest tenimm 'e bell

Come ogni venerdì torna con l'ultima puntata della stagione 2016/2017 alle ore 18.00 la trasmissione Chest tenimm e bell...

«
»

Sponsor Tecnologico

Contact Us

  • Address: Corso Resina n° 62 80056 Ercolano NA
  • Tel: +(039) 08119700927
  • Fax: +(039) 08119700927
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Website: www.radiosiani.com
  • YouTube: RadioSiani
  • Facebook: Radio Siani la Radio della Legalità
  • Twitter: @RadioSiani