AcinoEbbro Food&Wine

Acino Ebbro #Food&Wine vuole essere un appuntamento settimanale con l'enogastronomia e le storie di agricoltura italiana, con un focus centrato sul territorio di appartenenza di radio Siani, ovvero il Vesuvio. L'area che cinge il vulcano è storicamente ricca nel settore dell'agricoltura, della vitivinicoltura e della gastronomia, grazie all'ampia varietà di biodiversità agricola e marina. Grande spazio è dedicato anche ai diversi territori della regione Campania , tutti unici nelle tipicità locali e particolarmente interessanti.  Vi proporrà soprattutto storie che abbiano a che fare con l’etica e con l’impegno sociale, con la sostenibilità ambientale ed il rispetto per l'identità territoriale . Saranno ospiti di questa trasmissione, i piccoli contadini fortemente impegnati nel far sopravvivere le coltivazioni tradizionali del luogo di appartenenza, ma non solo, qui si da voce a chi lavora con la mano sul cuore. Ma anche chef, osti e pizzaioli che si distinguono per aver scelto uno stile di lavoro che sostiene la cultura italiana del cibo e dell’accoglienza. 

Giorno: Giovedì| Ora: 13.15 – 14.15

Ideatrice e conduttrice:
Marina Alaimo 

PLAYLIST YOUTUBE

Disponibile il podcast e la gallery della puntata di Acino Ebbro andata in onda 15 dicembre 2017 condotta dalla giornalista Marina Alaimo. Classe 1987, Maurizio De Riggi è un giovane chef campano che è già riuscito a tracciare un percorso di lavoro solido con prospettive di crescita. Ha inaugurato da pochi mesi il nuovo ristorante Markus, nel centro storico di San Paolo Bel Sito.
Torna la trasmissione enogastronomica di Radio Siani curata e condotta dalla giornalista Marina Alaimo "Acino Ebbro".
ANTICA PIZZERIA “CIRO” A GAETA Lungomare Giovanni Caboto - 04024 Gaeta (LT) - tel. 0771465050 Giovedì 7 dicembre 2017 ore 19.00

Public House a Caserta, più che un panino

Giovedì, 23 Novembre 2017 15:42
Caserta è città nota per la bellissima Reggia progettata da Luigi Vanvitelli su modello di Versailles, voluta dai Borbone ai tempi di una Napoli importante capitale europea. Con l’arrivo dell’attuale direttore Mauro Felicori c’è stato un incremento notevole di visitatori, con numeri da capogiro. Sono tanti gli eventi e le iniziative mirate a comunicarla nei migliori dei modi ed i sensibili segnali di ripresa e di ottimismo producono una influenza benefica sui cittadini.
Sappiamo quanto sia radicato il culto del caffè a Napoli, ma pochi sono al corrente di come sia arrivato in città ed del percorso intrapreso fino a diventare protagonista della cultura partenopea e dello stile di vita di ogni singolo cittadino. Il termine comune “espresso napoletano”, utilizzato in tutta Italia per definire una precisa tipologia, la dice lunga su quanto questo abbia fatto tendenza.

Iniziative Radio Siani

Charity Pot Party - Lush Napoli per Radio Siani

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E' da tempo che Lush, la nota casa di cosmetici naturali, organizza diverse iniziative solidali in linea con le temati...

L'ultima puntata di Chest tenimm 'e bell

Come ogni venerdì torna con l'ultima puntata della stagione 2016/2017 alle ore 18.00 la trasmissione Chest tenimm e bell...

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